Internacionales

No al desperdicio de alimentos

La agencia FAO de Naciones Unidas lanza campaña mundial para evitar el derroche en los productos alimenticios.

Naciones Unidas considera que el desperdicio de alimentos no tiene sentido a nivel económico, ambiental y ético.
Naciones Unidas considera que el desperdicio de alimentos no tiene sentido a nivel económico, ambiental y ético.

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Voz de América - Redacción
El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), lanzaron una cruzada mundial para que no se bote más comida.

Como parte de la idea, se recomienda hacer compras con una lista o no desechar frutas.

"Piensa, aliméntate, ahorra - Reduce tu huella alimentaria", son las frases que hacen parte de la campaña.

Aunque la campaña está dirigida a todos los grupos sociales, se centra en alimentos desperdiciados por los consumidores, los minoristas y la industria hotelera.

"En un mundo de siete mil millones de habitantes, que aumentarán a nueve mil millones en 2050, el desperdicio de alimentos no tiene sentido a nivel económico, ambiental y ético", dijo el secretario general adjunto de la ONU y director ejecutivo del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, Achim Steiner.

La campaña tiene un sitio web (www.thinkeatsave.org) que se convertirá en un lugar para intercambio de información.
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