La recesión económica global podría afectar la producción de papas en los países en desarrollo, según el Programa de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO.
La FAO emitió un informe el lunes, donde señala que la contracción económica está reduciendo las inversiones, el comercio y el acceso a préstamos para los agricultores que se dedican a la siembra de papas.
La organización dijo que la industria del tubérculo podría sufrir aún más si las naciones desarrolladas aumentan las barreras de mercado para proteger a sus economías, añadiendo las inflexibles tarifas ya existentes sobre la importación de este tubérculo.
La FAO calificó a la papa como una de las plantas más importantes del mundo después de los cereales.
Indicó en su informe que la producción alcanzó un récord de 326 millones de toneladas el año pasado. Más de la mitad fue producida en naciones en desarrollo.
La ONU promueve a la papa como un alimento nutritivo y barato que puede saciar el hambre y mantener a la gente saludable, en medio de una crisis mundial de alimentos.