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Estudio holandés: comer chocolate disminuye riesgo de muerte en hombres ancianos


Un nuevo estudio de investigadores holandeses muestra que los hombres ancianos que comen chocolate regularmente pueden reducir el riesgo de morir de un ataque cardíaco.

El descubrimiento fue publicado, el lunes, en Archives of Internal Medicine, un periódico médico internacional.

Los expertos examinaron los hábitos de 470 hombres holandeses, en cuanto a comer chocolate, durante un período de más de una década. Todos tenían 65 años o más, de edad.

El estudio encontró que los ancianos que comieron más chocolate redujeron el riesgo de morir, en un 50%. Esos hombres consumieron por lo menos 4 gramos de productos derivados de cacao, cada día.

Los granos de cacao contienen una sustancia química llamada “flavanol”, la cual, se cree, mejora el funcionamiento de las venas y arterias.

Pero el investigador principal del proyecto Brian Buijsee dice que comer demasiado chocolate puede ser dañino, porque también contiene calorías que pueden hacer que uno engorde.

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